Viernes 03 de mayo 2024 | Contáctenos
Eduardo Ferreyros, ministro de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), informó que buscará que los turistas extranjeros realicen tours gastronómicos en Perú con la finalidad de aumentar el reconocimiento que ya tiene la cocina peruana en el mundo. Dijo que Chile ya adoptó nuestras comidas.
“Perú es reconocido mundialmente por contar con una gastronomía de primer nivel y trabajamos para internacionalizarla más profundamente", precisó. El objetivo del Mincetur es interesante: que los visitantes foráneos permanezcan tres o cuatro días probando diversos platillos de nuestra rica gastronomía. Ello, a su juicio, acrecentaría el comercio exterior del país, y no solo gastronómico. En paralelo, dijo que Chile cuenta con varios restaurantes en su capital y causan sensación, finalmente, porque el chileno ya se adapto a nuestra comida. “Ya contamos con 12 franquicias de restaurantes peruanos en Chile y queremos terminar el año con 16", finalizó.
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