La estabilidad, reducción de sobrecostos, identificación de nuevos mercados y diversificación de oferta son importantes para tener mayor presencia en el extranjero.
En la conferencia Mercado de alimentos en Indonesia realizada por el gremio, se mencionó que también se podría despachar al mercado asiático productos frescos y procesados, chocolate y otros de origen hidrobiológico.
Oferta llegó a 129 países, tres menos que en el mismo periodo del año pasado, por lo que gremio insistió en un trabajo para identificar más mercados y levantar las barreras sanitarias existentes.
