Hasta el 30 de noviembre, destacados chefs y restaurantes del país se unen para combatir la desnutrición crónica infantil y la anemia en el país, ofreciendo sus mejores platos para esta noble causa.
La Fundación Acción contra El Hambre Perú ha encontrado en el charqui o deshidratado de vísceras y sangre un buen aliado para luchar contra la anemia en el Perú.
Durante el lanzamiento, se anunció que todos los restaurantes interesados en apoyar la campaña podrán inscribirse a través de la web www.restaurantescontraelhambreperu.org
Del 1 de octubre al 30 de noviembre, destacados chefs y restaurantes del país se unen para combatir la desnutrición crónica infantil y la anemia en el país, ofreciendo sus mejores platos para esta noble causa.
El 5 de diciembre, los más destacados chefs de Cusco se unirán en favor de los niños con desnutrición, ofreciendo un show gastronómico en el JW Marriott El Convento de Cusco.
Presidente destacó valor nutritivo de dicho producto andino durante la ceremonia de premiación a ganadores del Concurso Internacional de Innovación Tecnológica en Quinua.
