Miércoles 29 de abril 2026 | Contáctenos
Un exótico plato para 4 personas.
Quedan muy buenos untados en salsa all-i-oli.
En una sartén colocamos abundante aceite de oliva al fuego y sumergimos los dientes de ajo con piel, calentando pausadamente para que se aromatice.
A los 5 minutos de fuego medio, avivamos la intensidad y dejamos que el aceite se caliente, retirando los ajos si vemos que van a quemarse.
Freímos los pedazos de pavo de forma que queden muy tostados, escurriéndolos en papel absorbente.
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