Pink Pussy

Un delicioso trago a base de campari.  Receta por persona.

• 5 centilitros de Campari,
• 2,5 centilitros de Brandy peach,
• 1 Clara de huevo,
• Bitter de naranja, al gusto

Verter los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto el Bitter lemon. Agitar bien y colar sobre un vaso alto. Completar con Bitter lemon.