Viernes 26 de abril 2024 | Contáctenos
Probablemente los niños de la casa no gusten de este plato, pero para quienes deseamos consumir, verduras y platos light, que puedan mantenernos bien durante el día, es esta receta para 4 personas y muy fácil de preparar.
Se puede gratinar con pan rallado y espolvoreado con perejil picado fino.
Se cuece la coliflor en agua hirviendo con sal, se escure y se trocea. Seguidamente, se coloca en una fuente de horno.
En una sartén con aceite, se fríen los ajos cortados en láminas y se dejan hasta que estén dorados.
Se riega la coliflor con el aceite y los ajos y se lleva la fuente al horno precalentado. Se dejan gratinar durante 3 minutos y se puede servir en la misma cazuela.
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