Brocheta de patatas

Una receta sin complicaciones que puede servir como entremés para cualquier ocasión.

Ingredientes:

Patatas
Aceite de oliva
Sal
Pimentón dulce de la vera

Preparación:

Pelamos y cortamos las patatas en trozos regulares y las pinchamos en las brochetas , aliñamos con sal, aceite y pimentón. Horneamos a 180º 30 minutos. Acompañamos de mayonesa o allioli. O con alguna salsa peruana como la huancaina.

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COMENTARIOS

2 comentarios

karina palomino leguia (asdfghjk)

donde se consigue el pimenton

27 de enero 2011

ma. alicia romero rojas (paris69)

a mi me parece que a mucha gente de mexico no les gusta el programa de laura, sin embargo lo ven, asi que no debe de ser tan malo, muchas criticas, no te preocupes laura..dijo sancho panza, mire jefe como ladran los perros y le contesto don quijote: no te preocupes si los perros ladran es que vamos avanzando...

27 de enero 2011

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