Ensalada de mango

Con unos pocos ingredientes podrás preparar una ensalada con un sabor diferente.  Para 4 personas.

1 mango
¼ taza de pimiento rojo
1 cebolla  de verdeo
2 cucharadas de cilantro picado
1 pimienta jalapeño picada
2 cucharadas de jugo de lima
1 cucharada de jugo de limón

Pela el mango y quítale las semillas, luego córtalo en cubos; haz lo mismo con el pimiento rojo. Lava  bien la cebolla de verdeo y luego pícala bien fina.

En un recipiente mediano, combina todos los ingredientes, mezclando bien. Luego cubre el recipiente con papel film y coloca la ensalada en la heladera por al menos 30 minutos antes de servir.