Martes 14 de mayo 2024 | Contáctenos
Una forma de comer el pollo de manera oriental, en Puerto Rico
Sazonar el pollo con sal y pimienta.
En una fuente de horno enmantecada, colocar el pollo y cocinar en un horno a 450 por 20 minutos.
Retirar del horno, agregarle la cebolla.
En un bol mezclar el catsup, miel salsa de soya y 1 taza de agua.
Verter sobre el pollo, tapar y volver a hornear por 30 minutos.
Agregar los pimentones y duraznos.
Pintar con la salsa y hornear 15 minutos más o hasta dorar.
Sirva de inmediato.
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