Un buen plato de una cocina generosa. Desde Honduras, la receta.
1 libra de puerco,
un cuarto de taza de arroz,
cebolla
un ajo.
Una cucharada de aceite,
sal pimienta.
Se sofrie el puerco en trocitos luego se le agrega cuatro tazas de agua cuando esta un poco blando se le pone el arroz y los demás ingredientes, se revuelve cuando esta blando se sirve y listo.