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Domingo 06 de marzo 2011

Sopa de espinacas con salchichas

Sopa de espinacas con salchichas

Tocino y salchichas le dan un especial sabor a esta sopa mexicana.

Ingredientes:

- 50 g. de tocino
- 10 hojas de picadas espinacas
- cebolla y 2 ajos picados
- zanahorias y papas cocidas
- salchicha picada
- spaguetti cocido

Preparación:

Pique las zanahorias y papas. Aparte fría el tocino, agregue los ajos y la cebolla, agregue agua, el spaguetti, las salchichas y las espinacas.
Deje hervir unos 5 minutos y sirva.

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