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Domingo 10 de abril 2011

Sopa de yema y jamón

Sopa de yema y jamón

Con jamón serrano, plato ideal para los días fríos.  Esta receta fácil y económica, es para 4 personas.

Ingredientes:
  • 1 yema de huevo
  • 1 poco de caldo
  • Dados de jamón serrano
Preparación:

Deshacemos una yema de huevo en cada plato con un poco de caldo y añadimos el resto de la sopa hirviendo sin dejar de remover, añadimos unos dados de jamón serrano.

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COMENTARIOS
1 comentarios
que buena reseta hay que prepararla
15 de abril 2011
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