Banner Tuvivienda
Viernes 09 de diciembre 2022   |   Contáctenos
REDES SOCIALES
Jueves 21 de abril 2011

Pizza de atún

Pizza de atún

Una variedad de sabores en esta pizza para 4 personas.  Algunos pueden considerarlo para la cena, otros como entrada para un banquete italiano.

Ingredientes:

1 sobre de levadura

- 3 cucharadas de aceite
- 1 pizca de albahaca
- 150 gramos de atún
- 100 gramos de cebollas
- 150 gramos de harina
- 1 huevo, la yema
- 3 cucharadas de leche
- 200 gramos de mozzarella
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta
- 75 gramos de requesón
- 150 gramos de tomates
- 1 pizca de sal
Preparación:

Se mezcla bien el requesón, la leche, el aceite, la sal y la yema del huevo.

Agregar la mitad de la harina y la levadura.

Dejar reposar la masa una hora y se amasa con lo que queda de la harina.

Engrasar el molde elegido para la pizza y extender la masa.

En una sartén con aceite caliente se ponen picados: la cebolla y el tomate, sal, pimienta, orégano y albahaca, durante 20 minutos.

Esta preparación la pondremos sobre la masa bien repartida.

Después agregar el atún, los trozos de mozzarella y un chorrito de aceite por toda la pizza también.

Hornear a 180º hasta que esté hecha.

Dar un toque final de grill para dorarla un poco por encima.

Participa:
Valorar
Cargando...
COMENTARIOS
0 comentarios
2URPI, Tu Red Social !
2018 Grupo Generaccion . Todos los derechos reservados    |  
Desarrollo Web: Luis A. Canaza Alfaro    |    
Editor de fotografía: Cesar Augusto Revilla Chihuan