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Sábado 07 de mayo 2011

Guiso de trigo (para bebés)

Guiso de trigo (para bebés)

Esta preparación es suave y especial para la dieta del bebé.  La compartimos con ustedes gracias a Yanuq.com

Ingredientes:

¼ taza de trigo

una pizca de mantequilla

1 papa amarilla
½ taza de cebolla blanca
½ taza de caldo de pollo
Sal (opcional)
Para resaltar:

Rinde: Aproximadamente 1a 1½ taza de guiso

Preparación:


Cocinar el trigo y la papa por separado. Derretir la mantequilla en una olla y agregar la cebolla. Dejar que la cebolla se cocine hasta que esté transparente y agregar luego agregar la papa pelada y aplastada. Agregar el trigo cocido y mezclar todo. Agregar gradualmente el caldo de pollo y sazonar con sal al gusto. Servir con arroz.
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