Banner Tuvivienda
Lunes 15 de abril 2024   |   Contáctenos
REDES SOCIALES
Miércoles 15 de junio 2011

Crema de avellanas

Crema de avellanas

Delicioso consomé, receta escrita por Gemma Montserrat para recetasdiarias.com

Ingredientes:

8 Patatas medianas

1-2 cebollas medianas

1 grapadito de avellanas

2-3 quesitos frescos tipo el caserio

Preparación:

Hervir con agua, las patatas y las cebollas, con un poco de sal.

Cuando haya pasado más o menos 1h. quitar del fuego y triturar dentro de la misma olla, luego a parte triturar las avellanas con el un, dos, tres y poner la trituración dentro de la olla donde habéis triturado las patatas y la cebolla, también poner a dentro un par de quesitos tipo el caserio y volver a triturar hasta obtener una crema (no muy espesa) y sal al gusto de cada familia.

Y servir un poco caliente o también se puede servir a temperatura ambiente.

Antes de llevar a mesa, o antes de servir a los platos, con las avellanas trituradas restantes se pueden espolvear encima del plato una vez servida la crema

 

Participa:
Valorar
Cargando...
COMENTARIOS
0 comentarios
2URPI, Tu Red Social !
2018 Grupo Generaccion . Todos los derechos reservados    |  
Desarrollo Web: Luis A. Canaza Alfaro    |    
Editor de fotografía: Cesar Augusto Revilla Chihuan