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Lunes 10 de octubre 2011

Casatta con galletas

Casatta con galletas

Un postre italiano, para chuparse los dedos... Atención a los amantes del helado.

Ingredientes:

- 1/8 lt de helado de manjar
- 1/8 lt de helado de avellana
- 1/8 lt de helado de chocolate
- galletas lenguas de gato 
- 2 cucharadas de chocolate rallado

Para resaltar:

FOTO: receta-cocina.com

Preparación:

Ponga los helados en el refrigerador para que no se endurezcan. Forre un molde de torta desmoldable con papel aluminio. Forre éste tanto en el fondo como en las orillas con las galletas ordenadas. Verter el helado de avellanas. Frizerar. Cuando esté duro, vierta el helado de chocolate. Frizere y vierta el helado de manjar y espolvoree chocolate rallado. Frizere hasta servir, desmolde y saque el papel aluminio.

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