Ensalada de pollo con fresas

Una receta dominicana para poner en práctica.

-Mezcla de lechugas frescas
-Filete de pollo a la parrilla
-Fresas como complemento

*Aderezo
Ingredientes:
-Vinagre (opcional de cítricos)
-Aceite de oliva
-Miel de abeja
-Sal y pimienta blanca

Foto: recetasdigitales.com

Se sazonan el filete de pollo y se cuecen al gusto en una sartén, al horno o parrilla para luego cortarla en tiritas. Luego se lavan y se cortan las fresas al momento de servir. Se lava y se trocean las lechugas y se colocan en el plato con las fresas al centro y el pollo alrededor de las fresas. Se adereza con la vinagreta de fresa.

Para el aderezo, se mezclan todos lops ingredientes en una licuadora.