Banner Tuvivienda
Jueves 07 de julio 2022   |   Contáctenos
REDES SOCIALES
Miércoles 11 de enero 2012

Encurtido de nabos

Encurtido de nabos

Para cualquier ocasión

Ingredientes:
  • 4 nabos
  • 1 zanahoria
  • 1 cucharada de sal
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de vinagre
  • Unas tiritas de ají
Para resaltar:

Foto: andolateando.blogaspot.com

Preparación:

Se procede a cortar los nabos y la zanahoria en rodajas finas.

En una taza colocar el nabo ya cortado, la zanahoria y la sal.

Presionar fuerte con las yemas de los dedos, luego lavarlo en abundante agua y escurrir.

Agregar el azúcar, vinagre, las tiritas de ají y dejar reposar por 2 ó 3 horas.

Participa:
Valorar
Cargando...
COMENTARIOS
1 comentarios
Para acompañar a una buena porcion de carne a la parrilla
31 de enero 2012
2URPI, Tu Red Social !
2018 Grupo Generaccion . Todos los derechos reservados    |  
Desarrollo Web: Luis A. Canaza Alfaro    |    
Editor de fotografía: Cesar Augusto Revilla Chihuan