Otra forma de presentar el arroz.
- 2 Vasos de arroz largo o vaporizado
- Cebolla
- Ajo
- Bacon en tiras
- Aceite de Oliva
- Sal
- Agua
- Perejil
Foto: cocinonline.blogspot.com
Lo primero que haremos sera picar la cebolla y el ajo y lo freimos en una sarten con aceite y a continuacion le añadimos el bacon.
Lo freimos hasta que esten bien dorados.
Por otro lado cocemos el arroz en agua hirviendo con sal entre 10 o 20 minutos dependiendo de la clase de arroz que utilicemos.
A continuacion añadimos el arroz a la sarten y le añadimos la sal y perejil picado.
Por ultimo lo rehogamos durante unos minutos y listo.