Lunes, 16 de enero del 2012
Chuletas con tomate
Hagamos la prueba de preparar este plato de fondo.
Ingredientes:
- Chuletas de Ternera
- 2 Cebollas
- Perejil
- 3 Pimientos amarillos
- Aceite de Oliva
- Harina Blanca
- Sal
- Pimienta
- Ajo picado
- Azucar
- Vinagre de vino blanco
- Tomates
Para resaltar:
Foto: recetasdelujo.com
Preparación:
Rehogamos en una sarten a fuego lento la cebolla , los pimientos cortados y el ajo.
A continuacion añadimos los tomates con la sal , azucar y un par de cucharadas de vinagre.
Lo mezclamos tapando la sarten y lo cocemos 30 minutos a fuego lento.
Rebozamos las chuletas en harina y las doramos en aceite , lo salpimentados por cada lado.
Por ultimo lo ponemos en una fuente y se le echa perejil picado.
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3 comentarios
Todo esta bien, pero falta para cuantas personas son las porciones , etc. etc.
30 de enero del 2012
De acuerdo contigo pero como se ve ta rica no la comparto y me la como yo sala...ja,ja,ja
17 de marzo del 2012
yo pienso que esta bien pero le falta algo , ese gusto peruano que tenemos todos el rocoto
26 de abril del 2012
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