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Sábado 12 de mayo 2012

Tarta de queso fácil

Tarta de queso fácil

Un sabroso postre para 6 personas.

Ingredientes:

- 6 huevos

- 200 ccs de nata

- 1 bote de leche condensada normal

- 1 paquete de galletas maría (galletas dulces)

-  mantequilla para las galletas (la que admita)

- 600 gramos de queso de untar

Preparación:

Se separan las claras de las yemas y se reservan para hacer a punto de nieve.

Se mezclan la nata, las yemas, la leche condensada y el queso.

Se trituran las galletas, se mezclan con la mantequilla y se forra con esta mezcla la base de un molde de horno desmontable.

Se baten la claras a punto de nieve y se agregan junto con el resto de los ingredientes en el molde.

Se mete en el horno a 180º, más o menos una hora.

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