Banner Tuvivienda
Jueves 07 de julio 2022   |   Contáctenos
REDES SOCIALES
Miércoles 16 de mayo 2012

Pollo en salsa chipotle

Pollo en salsa chipotle

Receta para 4 personas, disfrutenla.

Ingredientes:

- 1 pollo entero (frango)

- 1 taza de chile chipotle en lata (pimiento, chiltoma, ají, ají chile, locolo)

-  1 litros crema agria (nata fresca extra cremosa) (nata, natilla)

- 200 gramos de champiñones laminados

- 1 cucharada de sazonador mejicano

- 1 cucharada de mantequilla (grasa de cerdo, manteca)

-  cebolla al gusto

-  sal al gusto

-  pimienta al gusto

Preparación:

Se trocea el pollo y se pone a cocer (unos 45 minutos).

Una vez cocido el pollo, se dsmenuza y en una sarten con la mantequilla se saltea con los champiñones.

Para la Salsa:

Mezclamos en la licuadora la crema, los chipotles, la cebolla, el sazonador, la sal y la pimienta.

Al tener todo listo ponemos la salsa en nuestro pollo con champiñones y dejamos que hierva un poco a fuego lento.

Puede ser acompañado de espagueti al cilantro o arroz blanco y guarnicion de verduras al vapor.

Participa:
Valorar
Cargando...
COMENTARIOS
0 comentarios
2URPI, Tu Red Social !
2018 Grupo Generaccion . Todos los derechos reservados    |  
Desarrollo Web: Luis A. Canaza Alfaro    |    
Editor de fotografía: Cesar Augusto Revilla Chihuan