Una sopa de champiñones facil de hacer, para esos días de invierno.
500 gramos de champiñones
3 cebollas
1 cucharada de harina
100 gramos de mantequilla
1 vaso de vino blanco
sal
pimienta
8 rebanadas de pan de molde
queso parmesano rallado
1 litro de caldo