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Martes 15 de diciembre 2009

Uvas con melón

Uvas con melón

Después de una buena comida, un buen postre sencillo y agradable.

Ingredientes:

1 melón pequeño
200 gramos uvas negras
el zumo de limón
2 cucharadas de miel líquida
1 chorrito de licor de naranja.

Preparación:
  • Lo primero será cortar el melón por la mitad, le retiramos las semillas y le cortamos la pulpa en dados.
  • Las uvas las cortamos por la mitad y se le extrae también las semillas.
  • Lo mezclamos todo en un bol, removemos.
  • En un recipiente mezclamos el zumo de limón, las dos cucharadas de miel y el licor de naranja.
  • Se le vierte esta mezcla por encima del melón y la uva, dejamos reposar en el frigorífico durante un buen rato, para que esté fresquito.
  • Antes de servir, removemos todo para que tenga buen sabor y listo.
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