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Miércoles 06 de enero 2010

Crema de salvado de avena

Crema de salvado de avena

Un postre ideal para quienes están preocupados en dietas y para quienes desean educar su digestión.  Aprovechen esta receta.

Ingredientes:

10 cucharadas soperas de salvado de avena
3 sobrecitos de edulcorante
½ vaso de leche descremada

Preparación:

En un pequeño bol individual vierta el salvado de avena y el edulcorante (en caso de que lo prefiera, utilice azúcar).
Mézclelo con una cuchara y luego agregue la leche descremada.

Deje reposar 2 o 3 minutos para que se ponga espeso.
A los 2 pocos minutos de dejarlo desposar, el salvado de avena absorbe la leche y se vuelve más espeso, quedando así la textura de un papilla de bebe, ligeramente dulce.

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