Batido de café

Sabor y aroma inconfundibles.  El café, bebida deseada, reanimadora y cálida, presente en esta sabrosa receta.

Para 8 personas

1 litro de leche
1 tubito de vainillina
2 copas de licor de naranja
4 cucharaditas de café soluble
200 g de azúcar
4 cubitos de hielo

Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainilla.
Dejar enfriar e introducir en la nevera.
En la batidora verter la leche, muy fria, el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo.
Una vez bien batido, verter en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble.