Entre tantas delicias no podemos descuidar el brindis, y ¿qué mejor? que hacerlo con un trago preparado para la ocasión. Muy fresco y delicioso, estamos seguros que este ponche demandará una bien justificada repetición.
Para 6 personas, aquí va nuestra receta.
1 ½ taza de azúcar.
6 tazas de agua.
½ taza de jugo de limón.
2 tazas de jugo de naranja.
2 tazas de uvas.
1 ½ tazas de piña en almíbar.
2 litros de gaseosa Canadá dry.
1 botella de champagne.
1 botella de vino blanco.
Para darle mayor frescura y si se desea; agregar cubos de hielo y servir con hojitas de menta.
Se mezcla todo bien en una ponchera y se sirve.