Este plato con mucho sabor le dará a tu sazón el toque que faltaba.
100 gr de arroz cocido
4 cucharaditas polvo de curry
1 manzana en dados
4 cucharadas mayonesa de aceite de oliva
1 plátano en dados
1 cucharadita salsa de soja
En un bol de cristal pon la mayonesa, la soja y el curry y lo mezclas bien con varillas. Agrega el plátano y la manzana. Una vez bien compacto, pon el arroz. Si quieres un sabor más intenso le añades un poco más de curry.
Sirve bien frío como plato o como tapa.