Sábado 04 de mayo 2024 | Contáctenos
En esta ocasión preparamos un solomillo de cerdo hojaldrado que no se pueden perder.
1 Solomillo de cerdo
una lámina de Hojaldre
150 gr de queso emental en rodajas
150gr de Bacon ahumado
Se rellena el solomillo, previamente abierto, con el queso y el bacon, se cierra el solomillo, le echas un poco de Pimienta negra a tu gusto (no le hace falta sal pues el relleno se encarga de ello), envuelves todo en el hojaldre que puedes pintar con Huevo batido.
Lo metes al horno 15 min o 20 a 180. Y listo.
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