
Extraida del recetario de la cocina "tica". Un plato sencillo y fácil de preparar.
Masa, queso rallado, mantequilla, leche agria, natilla, sal al gusto
Amasar bien si se amasa por varios minutos, así la tortilla quedará mejor mas suave y sabrosa.
Revolver todo y hacer tortillas del tamaño y grosor deseado. Poner en un sarten bien caliente, hasta dorarlas. Se sirven calientitas con una tacita de cafe