Tacos de papas con chorizo

Es un platillo muy popular en los hogares mexicanos, una de esas comidas de casa que no se encuentran en restaurantes.

1/2 kg. de papas
300 g. de chorizo fresco

4 tortillas mexicanas de maiz

Deshacer los chorizos quitándoles la piel
cocer en una olla a fuego fuerte, si es posible, de barro y deshacerlos mientras se cuecen.
agregar las papas cortadas en trozos pequeños (como para tortilla española)
dejar cocer revolviendo para que no se pegue. Cuando están las papas, está la comida.
Calentar las tortillas
Armar los tacos