
Esta dulce crema, puede probarse sola o usarse como relleno de panqueques.
1 pote de crema de leche
5 cucharadas de azucar impalpable
2 cucharadas de esencia de vainilla
Colocar la crema en un bol y poner el azucar. Mezclar con la batidora o a mano durante 20 minutos, hasta que la crema se encuentre consistente.
Sumar la esencia de vainilla y mezclar lo suficiente para que esta se distribuya uniformemente. Colocar en la heladera y servir bien fría.