
Una propuesta mexicana con marcada influencia japonesa.
- 300grs. de surimi
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 cebolla picada
- Chile al gusto
- Cilantro picado
- Hojas de lechuga para acompañar
Se puede comer con arroz al vapor y salsa de soya.
La cebolla, el cilantro y el chile se pican finamente y se revuelve con todo lo demás.