Otra fácil opción para acompañar todo tipo de pastas.
1/2 litro de nata
150 grs de bacon (tocino)
150 grs de queso parmesano rallado
2 huevos
Pimienta molida
Sal
Cortar el beicon en trozos; calentar una sartén sin aceite.
Freímos el beicon en la sartén. A continuación añadimos la nata y lo ponemos a hervir durante unos minutos para que la nata coja el sabor del beicon. Ahora añadimos el queso parmesano.
Después agregamos los huevos a la pasta y volcamos sobre ella la salsa.
Finalmente lo hervimos hasta unos minutos antes de servir.