Arroz con bacon (tocino)

Una opción para darle más sabor y aroma al arroz.

- 2 Vasos de arroz largo o vaporizado
- Cebolla
- Ajo
- Bacon en tiras
- Aceite de Oliva
- Sal
- Agua
- Perejil

Si desea puede agregarle champignones.

Lo primero que haremos sera picar la cebolla y el ajo y lo freimos en una sarten con aceite y a continuacion le añadimos el bacon.

Lo freimos hasta que esten bien dorados.

Por otro lado cocemos el arroz en agua hirviendo con sal entre 10 o 20 minutos dependiendo de la clase de arroz que utilicemos.

A continuacion añadimos el arroz a la sarten y le añadimos la sal y perejil picado.

Por ultimo lo rehogamos durante unos minutos y listo.