Feria de Alimentación Saludable buscó promover actividades de prevención

El Ministerio de Salud (Minsa), a través del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (CENAN) y en Coordinación con la Municipalidad de Villa el Salvador, realizaron la feria de Alimentación Saludable 2013, para promover prácticas saludables y educar a la población, y su participación en actividades de prevención de enfermedades.

También es para difundir e informar a la población sobre los procesos del sistema alimentario a partir de la producción, elaboración y preparación de alimentos y la capacidad de los consumidores a elegir alimentos saludables en relación a la disponibilidad, y acceso a alimentos variados y nutritivos.

El evento concentró la participación de instituciones públicas y privadas con el fin de reforzar la lucha contra la malnutrición, sobre todo en menores de edad, adultos mayores y gestantes.

Durante la feria se brindó servicios de consejería en alimentación saludable, degustación de platos nutritivos con el apoyo de comedores del sector, medicina alternativa y sesiones con nutricionistas. Se realizó un concurso de scketchs a cargo de 4 instituciones educativas del distrito.

Previa a esta feria, el Minsa organizó junto a instituciones educativas de la jurisdicción una caminata que se inició a las 10:00 horas en la avenida El Sol y culminó en la Explanada del Consejo. En esta actividad participaron estudiantes, docentes, personal de salud, promotoras de salud y comunidad en general.