Lunes 06 de mayo 2024 | Contáctenos
Un verano saludable y responsable con el medio ambiente, plantea AsiaGreen, la feria ecológica que llevará al balneario del sur una alternativa que ya es tendencia en el mundo: la comida orgánica, vegetariana, vegana y libre de gluten.
Desde las verduras y frutas orgánicas de los huertos de Pachacamac y Huánuco, hasta los aceites de coco, olivas, sacha inchi y arroz de 6 cereales, bebida mix herbal y frutas, así como dulces y salados veganos, serán ofrecidos a los miles de veraneantes los fines de semana entre enero y marzo de 2016.
Para los celiacos, los proveedores ofrecerán queques, tartas y panes con sustitutos del trigo, como harina de coco, almendras, yuca y maíz.
Según cifras americanas, el 1% de la población del mundo sufre de la enfermedad celiaca, esto quiere decir que sus organismos son incapaces de procesar la proteína del trigo (gluten) y al no poder hacerlo sufren de alergias que en algunos casos severos han llevado a la muerte.
Las personas con intolerancia a la lactosa podrán encontrar delicias preparadas con leche de almendras y de coco, así como al proveedor de las mismas.
Entre las empresas que participan se encuentran Soqta (granos multicereales), Infusión (Mix herbal y de frutas) Natural Divine (Aceite de coco), Bio Pitsi Organic, Veggiemania, Mr. Singh, Café Chacha, Bayas Peruanas, Terraria Lab, Vitala, Produsana, More Natural y otros.
AsiaGreen estará ubicada en el mismo Boulevard de Asia y abrirá sus puertas el sábado 2 de enero de 2016, y recibirá al público todos los sábados de enero y los domingos de febrero y marzo de 9am a 4pm.
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