La conocida chef peruana, Isabel Álvarez, expresó su tristeza por el fallecimiento de la destacada cocinera nacional, Teresa Izquierdo, el día de hoy a causa de una obstrucción intestinal.
"Los fogones del Perú están de duelo. Que se detengan los cucharones. Ella (Izquierdo) representa el valor de la cultura afro", señaló, notablemente emocionada, la también directora del restaurante “El Señorío de Sulco”, en RPP
Asimismo, Álvarez considera que el Estado peruano debería rendirle un homenaje a la famosa morena, remarcando que su partida coincide justo a la víspera de las fiestas por el aniversario de la independencia nacional.
"¿En qué momento se va? Para que su recuerdo se vaya ligado al tema de la Patria", expresó.