El kilo de pollo se comercializó hoy a S/. 4.80 el kilo, 40 céntimos menos que la semana anterior, y se estima que seguirá bajando su coste, señaló el representante de los comerciantes del Centro de Acopio de Acho, José Alvarado.
Así, el vocero de esa asociación explicó a RPP que esta tendencia se debe a la sobreproducción de esta ave, por parte de las fincas que la proveen a los principales centros de abasto de Lima.
Por otro lado, la gallina y el pato también presentaron descensos en sus valores. Por ejemplo, el kilo de gallina roja de doble pechuga se oferta a S/. 7.50, mientras que la negra, el pato y el gallo están a S/. 9, S/.9.70 y S/. 4.20, respectivamente, en el mencionado establecimiento.