Un grupo de comerciantes informales ofrece al público pavos y lechones en malas condiciones en un mercado improvisado en las primeras cuadras de la Carretera Central, en el límite de los distritos de Ate y Santa Anita.
Los vendedores -aseguran testigos- armaron un cerco para los cerdos y corrales para los pavos en plena vía pública, a lo que sumaron bidones con agua, balanzas y mesas para el expendio de ambos animales, vivos o eran sacrificados en el acto.
En la vía auxiliar a la cuadra 26 de la avenida Nicolás Ayllón, los comerciantes ofrecían al público el kilo de pavo a nueve soles y el de lechón a diez soles.
Las pésimas condiciones de higiene se expresaban en la reutilización del agua para lavar los cuchillos con los que sacrificaban a los animales, y tampoco limpiaban los restos de sangre, vísceras, piel y plumas que quedaban regados en la calzada, según informó Andina.
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