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Miércoles 11 de enero 2012

Vietnam: aumenta la demanda por 'guisos de perro'

Según la creencia popular comer carne de canes incrementa la salud y la longevidad.
Vietnam: aumenta la demanda por 'guisos de perro'
Foto: noticierostelevisa.esmas.com
El sacrificio de perros se ha disparado en Vietnam en respuesta a que los guisos con partes de este animal son de los preferidos por los hogares y restaurantes cuando se aproximan las celebraciones del año lunar.
 
Ante la escasez de los canes, los tratantes vietnamitas buscan proveerse de países vecinos, según denuncian organizaciones locales comprometidas con la defensa de los animales.
 
"Si te mueves por las provincias del centro de Vietnam, cerca de la frontera con Laos, se puede ver de manera frecuente camiones enormes que cruzan con al menos 200 ó 300 perros enjaulados como gallinas, en cada jaula van diez animales, para abastecer a la industria de carne de perro en Vietnam", dice Tuan Bendixxen, director de la oficina de Vietnam del grupo Animals Asia.
 
Según la creencia popular vietnamita el consumo de carne de este animal incrementa la salud, la longevidad y espanta la mala suerte.
TAGS: Vietnam, Perros
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