A comer: peruanos celebran hoy el Día del Pollo a la Brasa

Por tercer año consecutivo, millones de peruanos celebran hoy el Día del Pollo a la Brasa, plato peruano que se disfruta en países tan lejanos como la China o Japón.

Según la Asociación Peruana de Avicultura (APA), más del 50% de nacionales que meriendan fuera de sus casas consume esta crujiente alternativa, pasando por encima a los chifas y las ofertas de los centros de comida rápida.

De esta forma, en diversas pollerías del país ofrecerán interesantes ofertas y promociones, e incluso se ha visto que han comenzado a vender “empanadas de pollo a la brasa”.

Por otro lado, el Ministerio de Agricultura estima que unos 2 millones de peruanos degustarán pollo a la brasa durante esta jornada, mientras que la venta del ave aumentaría un 25%.