Domingo 28 de abril 2024 | Contáctenos
Del 4 al 12 de agosto se realizará el Segundo Festival del Pollo a la Brasa en Santa Clara, en el marco de las celebraciones por el 414 aniversario de fundación histórica de dicho distrito.
Entre las actividades de este festival figuran talleres de cocina y show gratuitos, así como la presentación del “Pollo a la Brasa Andino”, que estará acompañado de papas nativas, así como el “Pollo a la Brasa del monte”, acompañado con plátano frito.
Asimismo, todos los días a partir de las 16:00 horas, diversos institutos de gastronomía dictarán clases magistrales y talleres interactivos de cocina y bar en los que el público podrá participar sin costo alguno.
Este festival, que busca difundir, promover y presentar la oferta gastronómica de Lima Este.
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