Martes 07 de mayo 2024 | Contáctenos
Como antesala al Día Nacional de los Granos Andinos que se celebró el 30 de junio, el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) realizó el “Foro Nacional de los Granos Andinos” – “Un futuro sembrado hace miles de años”, que contó con participación de especialistas del sector público y privado.
El evento, que tuvo como escenario en el auditorio del SENASA, fue organizado por el Comité Multisectorial para el Desarrollo de los Granos Andinos que lidera el MINAGRI, a través de la Dirección General de Competitividad Agraria (DGCA), y cuyo certamen tuvo como objetivo intercambiar conocimientos, información y experiencias para impulsar el avance competitivo de estos cultivos.
El Día Nacional de los Granos Andinos, que se conmemora en el marco del “Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF-2014)”, es un espacio importante para promover e impulsar de manera conjunta la producción y consumo de estos valiosos y nutritivos granos alimenticios, como quinua, tarwi, kiwicha y cañihua.
Este año, será la primera vez que se celebra el 30 de junio como el Día Nacional de los Granos Andinos, declarado por RMNº 0392-2013-MINAGRI.
Los granos andinos no solo poseen un extraordinariovalor nutricional y características excepcionales como especies cultivadas, sino también son cultivos que crecen a más de 3,000 msnm, en la cual predomina la pequeña y mediana agricultura y prosperan productos adaptados a esas condiciones agroclimáticas.
En su discurso, el Ing. José Muro, director de Competitividad del MINAGRI destacó, por ejemplo, el extraordinario crecimiento de la producción de quinua en el país que pasó de 45,000 hectáreas en la década de los cuarenta hasta las 29,000 hectáreas registradas en el 2006.
Asimismo, dijo que solo entre los años 2007 y 2013 el cultivo de quinua llegó hasta las 44,800 hectáreas, concentradas principalmente en las regiones de Puno, Arequipa, Ayacucho, Cusco y Junín, entre otras zonas alto andinas. Para este año se tiene proyectada 62,000 hectáreas de quinua.
PEQUEÑOS PRODUCTORES
Además, señaló que los pequeños agricultores del campo no han sido los únicos beneficiados con mayores ingresos por altos precios de los granos andinos sino también los diversos actores de la cadena productiva (transformadores, comercializadores, proveedores de bienes y servicios, gastronomía y turismo, entre otros).
También Muro aseveró que los planes estratégicos de los granos andinos 2014-2021 del MINAGRI buscan que en los próximos años el aumento sostenido de la producción de granos andinos con énfasis en quinua, a fin de contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional, así como mejorar los ingresos de los pequeños y medianos productores, donde 70,000 agricultores dependen de su cultivo en el país.
En el foro también participaron Javier Quinde, gerente de ALICORP, Luz Gomez Pando, jefa del Programa de Investigación y Proyección Social en Cereales y Granos Nativos de la UNALM, José Luis Rabines del MINAGRI y Rigoberto Estrada líder del Programa Nacional de Innovación en Cultivos Andinos INIA.
Para este lunes 30 de junio, se tiene previsto la realización de una ceremonia protocolar de conmemoración de esta festividad,en reconocimiento al trabajo conjunto desarrollados por agricultores y demás agentesde la cadena y que se efectuará en el auditorio del SENASA en La Molina.
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