Durante el año 2015, el Perú reportó un crecimiento muy importante en los envíos de alimentos, que incluye frutas, vegetales y productos del mar hacia los Estados Unidos, consolidándose en uno de los principales exportadores de alimentos hacia ese país, destacó la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva.
Citando las últimas cifras publicadas por el Department of Commerce de los Estados Unidos para enero – diciembre del 2015, la ministra Silva refirió que los envíos de arándanos y banano orgánico crecieron el año pasado en 321,4% y 74,2%, respectivamente, en relación al 2014. Las exportaciones de arándanos pasaron de US$ 12,6 millones a US$ 53,1 millones y las de banano orgánico de US$ 24,8 millones a US$ 43.2 millones.
Otros productos demandados por Estados Unidos durante el año 2015 fueron las uvas, conservas de pescado, mahi-mahi, mandarinas, espárrago y mangos, experimentando crecimientos en el 2015 por 69,1%, 57,4%, 53,7%, 23,9%, 10,8% y 10,4%, respectivamente, comparados con los registrados en el año 2014.
Por su lado, los envíos de productos como filetes de pescado fresco o congelado, alcanzaron crecimientos que pasaron de US$ 0,1 millones en 2014 a US$ 4.4 millones en el 2015, un incremento de 4,8% en dicho periodo.
De acuerdo a la Oficina Comercial del Perú en Washington DC (OCEX Washington DC), los compradores estadounidenses ya se alistan para formar parte de la Expoalimentaria 2016 en vista de que los productos peruanos se siguen consolidando en calidad y precio en el mercado de los Estados Unidos. Asimismo, los importadores de alimentos en ese país han manifestado su interés por el ingreso de nuevos productos a su mercado, que incluyen higo, granada y aguaymanto.