El ministro de la Producción, Sergio González Guerrero, junto a la delegación APEC, realizó una visita técnica a las instalaciones del CITEforestal Pucallpa, en la cual se logró apreciar el “Salón Tecnológico Forestal”, espacio dedicado a la exhibición de tecnología y procesos innovadores en la cadena de valor de la madera.
“Hoy los delegados de diversas economías del mundo, presentes en APEC 2024, pueden conocer in situ los métodos avanzados que utilizamos a través del CITEforestal para una adecuada producción maderable y los servicios de transferencia tecnológica e innovación ofrecidos a las Mipyme. De esta manera, esperamos llegar a más de 4300 servicios brindados a finales del año”, señaló el ministro González Guerrero.
Durante el recorrido por los diversos ambientes en el que se encontraron equipos de teledetección y drones de última generación, el titular de PRODUCE manifestó que el gobierno está comprometido en garantizar las mejoras necesarias que permitan fortalecer el trabajo de las mype y emprendedores y muestra de ello es la alta tecnología con la que cuenta el CITEforestal Pucallpa.
El titular del Ministerio de la Producción destacó que la región Ucayali cuenta también con el CITEpesquero Amazónico Pucallpa, el cual tiene proyectado atender a más de 330 clientes a través de un aproximado de 638 servicios tecnológicos.
Como parte de la visita, también se realizó una presentación de productos innovadores desarrollados por el CITEpesquero, donde, los presentes lograron presenciar productos con valor agregado comercializados en diversos mercados nacionales, tales como: Cabanossi de paiche, hojuelas de paiche, helado enriquecido con pulpa de paiche, filete de paiche ahumado tipo cecina, chorizo ahumado de paiche y panetón enriquecido con paiche, entre otros.