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Lunes 14 de febrero 2011

Ayacucho: Contra la desnutrición

Más de 42 mil familias utilizan productos andinos en su dieta diaria.

El programa Juntos en Ayacucho ha revalorado los productos oriundos de la sierra del Perú, y se ha planteado estrategias sostenibles para la lucha contra la desnutrición infantil, que llegaba al 36% en la región en el 2007.

Quinua, maíz, trigo, papa, olluco y chuño, son algunos productos de la dieta diaria de más de 42 mil familias ayacuchanas, el cual es de alto nivel nutritivo y proteínico.

Según el del Instituto Nacional de Estadística (INEI), el 2009 la destruición en la región bajó a 31.2%, lo cual indica que el programa Juntos está funcionando en la zona, informó Andina.

 

TAGS: Ayacucho, JUNTOS
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