Sídney.- Un festival culinario que se celebrará en marzo promete dar que hablar en Nueva Zelanda. Y es que sus organizadores esperan que se convierta en toda una fiesta exótica de la gastronomía mundial en la que podría degustarse desde escorpiones vivos hasta malteadas hechas a base de esperma de caballos.
“Queremos que la gente sepa que acá podrán encontrar a los verdaderos reconstituyentes sexuales que hará de los hombres en verdaderos sementales”, declaró Lindsay Kerslake, criadora de caballos de carrera y autora de la pócima que será la sensación en el festival Wildfoods de Hokitika.
El esperma que propondrá el 12 de marzo tendrá gusto de “milkshake” con sabores a vainilla, chocolate o fresa, agregó.
Creado hace 22 años, este festival tiene la misión de abrir las papilas gustativas de los ciudadanos a experiencias gustativas rústicas e insólitas.
Entre los platos que esperan degustarse figuran también gusanos fritos, escarabajos al chocolate, sesos de monos al vapor y jabalíes con salsa de pimienta.