Rosa Elena Balcázar, presidenta del AHORA Huaral estimó que se distribuirá unos 3,000 platos del Chancho Al Palo por día en cada parque zonal.

Con la presencia de autoridades regionales, empresariado de Lima y Huaral, se inauguró el IV Festival del Chancho Al Palo en Huaral.

Del 30 de setiembre al 2 de octubre.

El IV Festival del Chancho Al Palo se desarrollará del 30 de setiembre al 02 de octubre en el Complejo Deportivo Las Dalias de Huaral.

Su presidenta, Rosa Elena Balcázar afirmó que su plato estrella, “Chancho al Palo” se enrumba a su internacionalización y su presencia en Mistura 2016 ha causado expectativa en el publico limeño y visitantes extranjeros.

Adelantó que una sus principales tareas para el presente año será poner en valor los sitios arqueológicos de Rupac y Shicra.