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Miércoles 13 de julio 2011

Chile promociona el cebiche y pisco sour como suyo en Europa

A través de video.
Chile promociona el cebiche y pisco sour como suyo en Europa
Foto: hechoenelperu.com.pe

El Gobierno chileno acaba de lanzar un video promocional sobre su gastronomía, donde pone como "plato de bandera" al cebiche, causa rellena y pisco sour, en Turquía y Rusia.

Así, en la producción se puede apreciar que el cocinero mapocho, Christopher Carpentier, se refiere a estos potajes como "tradicionales de Chile", si bien no puntualizó el origen de la causa.

Sin embargo, el chef chileno, Adolfo Mazuela, señaló en su blog que Carpentier "hace el ridículo, dejando mal a todos los chilenos en Rusia y Turquía", reconociendo que los mencionados platillos son peruanos.

Cabe señalar que el video fue financiado por el propio Estado de Chile, según Terra y La República.

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COMENTARIOS
13 comentarios
Jajaja y seguro que también promocionan al "loco" Vargas y a Guerrero como las figuras de su selección...pobrecitos
13 de julio 2011
Bueno q se puede esperar de los chilenos q no tienen nada Dios les a castigado con eso es por eso q di cen q todo lo q es gastronomia y vinos y todo es de ellos en verdad los chilenos no tienen nada, y la verdad no se q hace el ministerio de relaciones exteriores y turismo en denunciar eso como siempre los peruanos no hacemos nada para quejarnos es por eso q los chilenos hijos de su madre dicen q todo lo tienen ellos....rotos hijos de puta
13 de julio 2011
Si que se pasaron los amigos chilenos,hasta en la comida nos quieren robar,porque no se puede llamar de otra manera ,con las disculpas del caso,soy peruana y orgullosa de serlo,y nuestro cebiche es originario del Perú ,igualmente la causa rellena,que sean mas creativos los chilenos y promocionen lo suyo.Esto si es un ROBO.
13 de julio 2011
Solo estan pidiendo que lo anexemos al Peru como provincia, alli ya poodran decir que son parte del Perú al fin y que el cebiche tambien es de ellos....pero no pues, tienen quehacer meritos primero a ver que demuestren mas creatividad.
13 de julio 2011
esos chilenos como son unos envidiosos, ojola q los recriminen q los hagan qedar en rediculos frete alos demas paises, q se pueden esperar de ellos an lastima, en vez de promocionar lo suyo, promocionan los platos peruanos q pateticos....&&
13 de julio 2011
Lo bueno de estos Chilenitos es que siempre se quieren apropiar de lo mejor y para variar ni si quiera saben el origen de nuestro famoso y exquisito plato tradicional, que promocionen lo que quieran en fin todo el mundo se ha deleitado de nuestra gastronomia, que les queda continuen chilenitos.....espero pueda haber un concurso de gastronomia y puedan competir. hasta pronto chilenitos......
13 de julio 2011
no me sorprende tanta la habilidad de manipular las cosas a su favor. Sin embargo, considero que los chilenos estan mas perdidos en el valle de la imaginacion. no son capaces de crear e innovar en esta area de la gastronomia. ya se sabe que no es su fuerte, pero por que nosotros no hacemos nada? el estado chileno los ha financiado, eso dice. y por que el estado peruano no hace queja alguna? acaso no tenemos grupos gubernamentales para este tipo de eventos?. conclusion: como dicen por alli, los chilenos dan pena tambien.
14 de julio 2011
Los chilenos no tienen creatividad ni ingenio, por eso roban lo que no les pertenece, es una franja de tierra que no tiene nada bueno que mostrar en gastronomía, todo lo copia o roba porque es lo mejor que saben hacer lo han echo siempre desde que se creo como nación, son mas ignorantes que el chavo en su barril
14 de julio 2011
ES COSTUMBRE CHILENA APROPIARSE DE LO PERUANO Y TAMBIÉN ES COSTUMBRE PERUANA NO RECLAMAR ¿DE QUE NOS ADMIRAMOS....?
14 de julio 2011
MÁS ES EL RUIDO QUE LAS NUECES....LA CAUSA PROMOCIONADA NO ES LA CAUSA LIMEÑA CASI DESCONOCIDA INCLUSO POR LA COCINA NACIONAL, SINO LA CAUSA RELLENA DE VERDURA Y CANGREJO, POR OTRO LADO ¿SE IMAGINAN UN CEBICHE ADEREZADO CON ACEITE DE OLIVA Y ESA CREMA QUE PARECE CREMA CHANTILLY? NO ES EL CEBICHE NACIONAL, UN PISCO SAWER HECHO SEGÚN LA RECETA CHILENA NO ES EL NUESTRO YA QUE AL CHILENO LE FALTAN DOS INGREDIENTES QUE SI TIENE EL NACIONAL, SIN EMBARGO....
14 de julio 2011
Esos ya no saben que hacer, si ya se han agarrado arica y tarapaca, ahora estamos en la haya por un poco de nuestro terreno, esto es solo una chiquita, pero seguimos llendo a ripley, saga, metro, de que nos quejamos entonces si economicamente ya estamos invadidos.
14 de julio 2011
Manuel Antonio Román señalaba en su "Diccionario de Chilenismos y de otras voces y locuciones viciosas" (1901) que era "un aguardiente muy estimado que se fabrica en el Perú [...] y conocido ya en el mundo.Principió sin duda, en el puerto de Pisco (Perú) y por eso tomó ese nombre".

Eso lo dice un chileno.
14 de julio 2011
El pisco es 100% PERUANO.
14 de julio 2011
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